カフェ と 雑貨 と くらし と ひと と
haag cafe 年末年始の営業
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haag cafe 2013年の営業は12/28(土)までとな
ります。

皆様には、本年も大変お世話になりました。

このあたりでも雪がちらついたりと急に朝晩の冷え
込みが厳しくなってきました。
体調にはくれぐれもお気をつけて、どうぞよいお年
をお迎えください。


2014年の営業は1/7(火)よりを予定しております。

帰省等で、ご来店いただく際にはご注意くださいま
すようお願い申し上げます。
CINQのもこもこソックス『Mokomoko Sukka』MADE IN FINLAND
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今年もCINQさんから、フィンランド製のオリジナル
『もこもこソックス』届いています。

「冬はもうこれがないと〜」と毎年買い足しに来られ
るお客様がいらっしゃるほど人気のあったかソックス。
足先が冷えてお困りの方にはほんとにオススメです。

今年は、花柄にベージュも仲間入り。
プリミティブ柄は、ベージュとグレーの2色。

店頭在庫限りで、今期の再入荷はありません。
ご来店時に在庫切れしている場合もございますので、
ご了承ください。
プリミティブ柄は、現在メンズサイズのみの在庫とな
ります。

大事な方へのプレゼントに。
きっと喜んでいただけると思います。
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『APOLLO COFFEE WORKS』クリスマスブレンド届いてま〜す
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ごめんなさい、ご紹介が遅くなってしまいました。

APOLLO COFFEE WORKSさんから今年も
オリジナルのクリスマスブレンドが届いています。

今年のクリスマスブレンドは、ケニア&ニカラグア
&エチオピアの3種の豆をブレンドしたちょっと贅
沢なブレンド。
すっきりとした中煎りで、クリスマスーキと一緒
いい香りを楽しみながら召し上がってください。

そしてお洒落なラベルは、Siphon Graphica さん
のデザイン。毎年とっても楽しみにしているのです。

駆け込みでクリスマスプレゼントをお探しのあなた
haag cafe のジャムと一緒にお洒落なクリスマスプ
レゼントにいかがでしょうか。
残りわずかで〜す!

年末年始の営業と臨時休業のお知らせ
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12月18日(水)、12月20日(金)、12月25日(水)
は、都合によりお休みとさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いい
たします。


[年末年始の営業につきまして]
年末の営業は12/28(土)まで
年始の営業は1/7(火)より
となります。

ご来店の際にはご注意くださいますようお願い
いたします。
『 wine kitchen sabori 』2013.12.15 new open
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『 wine kitchen sabori 』
 2013.12.15 new open

 ワイン キッチン サボリ 
 471-0027 豊田市喜多町4-66-1 ナガタヤビル2F
 0565-34-1800
 open 17:00-2:00
 close 日曜日+α


本日、豊田市にまたひとつ素敵なお店が誕生しました。

HAAG DESIGNで、デザイン設計監理をさせてい
ただいたワインと料理のお店、
『 wine kitchen sabori 』さんです。

美味しい生ハムやチーズ、体に優しい素材を使い丁
寧に手をかけて作られたおつまみと料理にぴったり
のおいしいワインやお酒が楽しめるお店です。

笑顔の素敵なオーナー夫妻の優しい人柄と、本格的
で本当においしい料理の数々に、ついつい何度も足
を運びたくなってしまいます。
ひとりでふらりと、大切な人や仲の良いお友達と一
緒にぜひお立ち寄りください。


デザインコンセプトは、エントランスから店内へは
海外を訪れた様な非日常的な感覚を意識し、ヨーロ
ッパの雰囲気が漂うデザインに、店内はモダンで直
線的なシンプルさの中にもくつろぎと暖かみを感じ
られるよう、木の素材感を肌でじかに感じられる空
間となっています。
バランスよく配置されたアンティークの照明や椅子
が空間に落ち着きを与えています。


お店づくりにはいつもドラマがつきものですが、
saboriさんもはじめてご相談をお受けしてから、
今日に至るまで、ほんとうに様々なドラマがありま
した。

家を建てる場合でも同じですが、お店を始める為に
際限なく予算を掛けられるなんてことはほとんどあ
りません。
皆さん限られた予算の中で、取捨選択をし、それで
もよりよいものを作りたいと悩まれながら、工事を
進められていきます。

わたしたちは、そんなみなさんに予算の中で、少し
でも良いものを想像されているものよりもっと良い
ものになるよう手助けをし、時には一緒に作業をし
ながら、どこへ向かえばよいか迷ってしまわないよ
う道標になれたらと常々取り組んでいます。

今回、ご夫妻には解体や塗装工事に参加していただ
きペンキまみれになりながら、本当に一緒になって
店作りを進めてきました。

建具がついて、照明がついて、最後に什器が入って
形になる最後まで本当に不安だったと思います。
それでも自分たちも一緒になって作り上げたお店が
これだけ素敵になってオープンを迎えられたことは
何ものにも代え難いことだと思います。

HAAG DESIGN にお願いして良かったというお言
葉、何よりも嬉しく、涙がでる想いです。

わたしたちも何事にも努力をされているお二人をは
じめご家族の方々のお手伝いをさせていただくこと
ができたこと、また、わたしたちにご相談に訪れて
くださった素晴らしい出会いに大変感謝をしており
ます。


オープンを迎え、これからがスタートとなる訳です
が、笑顔の絶えない素敵なお店になるよう心より願
っております。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。


               HAAG DESIGN


臨時休業のおしらせ
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12月11日(水)、12月13日(金)は、都合によりお休みとさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

NAGOYA GIRL
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『 NAGOYA GIRL 』のカフェ特集に掲載してい
ただきました。
オシャレな名古屋女子のためのファッション雑誌
なのですが、今回のカフェ特集はカフェ本並みの
情報量で、デザインもかわいくて、カフェ好き女
子にはおすすめの一冊。
保存版です。

臨時休業のおしらせ
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急なお知らせで申し訳ございません。

諸事情により、12月4日(水)〜6(金)の期間を臨時休業とさせていただきます。
期間中は、お席のご予約等もお受け出来ません。

尚、12月7日(土)より、営業再開の予定です。

みなさまには大変ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。