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teteria -はじめての紅茶-
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haag cafe の紅茶葉 をお願いしている teteria の大西さんが
新しい本を書かれました。
タイトルは「はじめての紅茶」

とっても簡単に、とっても美味しく紅茶をいれるコツをおしえて
くれます。
小難しいことは何一つありません。

鎌倉の カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ の 堀内隆志さん、
菓子研究家 romi-unie の いがらしろみさん と紅茶のいれ方
紅茶に合うおいしいお菓子の話もあり、読んでいる最中から
うずうず...
読み終わったらすぐに紅茶いれてました。

みなさんも読んだらきっと紅茶がいれたくなりますよ。

おいしいミルクティーと一緒に、ろみさんのパン・ド・ジェーヌ
たべたーい